Lo de Flor: Donde empieza el amor

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Foto: © Jordi Play ⎜webFacebook

¿Cómo se come un bistró franco-italo-argentino? ¿Resultará en un mejunje indigerible?

Flor, la que fue domadora de Au port de la Lune, obtiene lo mejor de la mezcla.

Un bistró de luces ténues, comida contundente y trato amable.

Lo mejor, la stracciatela: el interior de una burrata mezclado con nata, acompañado de pan tostado, aceite, sal y tomate.

Lo peor, unos segundos demasiado contundentes que, si se contuvieran, ayudarían a reducir la cuenta.

Puedes leer la crónica publicada en QuèFem? haciendo click aquí.

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Carrer Carretes, 18. BCN (Raval).
93 443 38 53.
Metro: Sant Antoni (L2) y Paral·lel (L2 y L3).
De 20 a 24h. Martes, cerrado.
Precio medio: 30 euros.
No adaptado.[/tab][/tabs]

Procuro no escribir con la boca llena.

4 Comentarios

  1. Nou descobriment… Ni em sonava. No soc molt de Raval, però caldrà apropar-se un dia.

    Ahir vaig publicar Futami i no sé perquè imaginava que l’havies publicat, doncs recordo que em vas recomanar el lloc i no l’he trobat. El buscava per posatr-te un link.

    Salut!.

  2. Lo de Flor es un dels meus restaurants favorits dels últims temps i tot i que fa setmanes que no hi vaig sempre està en l’agenda d’última hora, sempre està present en aquell moment de dubte entre buscar llocs nous o tornar a repetir a Lo de Flor…tornaré a repetir…

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