Cocineros de Barcelona

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Albert Adrià (Tickets, 41º, Pakta, Bodega 1900), Ever Cubilla (Espai Kru), Andrés Huarcaya (El Pràctic), Isma Prados (No, no, no), Víctor Quintillà (La Lluerna), Adelf Morales (Topik), Jordi Cruz (Àbac, Angle, Ten’s), Alex Suñé (Mil921), Tomàs Rodríguez (Axarquía), Francesc Gimeno (Bohèmic), Dani Lechuga (Caldeni), Oriol Ivern (Hisop) i Albert Ventura Coure, Wall 57).

Podrían haber más. Vivimos un momento de grandes cocineros y grandes restaurantes. Barcelona es una fiesta gastronómica.

Si quieres, puedes leer el especial de QuèFem? dedicado a los 13 cocineros a los que no perder la pista en 2013, clicando aquí.

Procuro no escribir con la boca llena.

1 Comentario

  1. Soy un joven de 41 años que tiene una gran pasión por la cocina bien hecha. En estos momentos me encuentro en situación de parado y lo que quisiera es trabajar en un buen restaurante. Me considero ayudante de cocina adelantado. Si hay algún buen restaurante que necesite un ayudante de cocina ruego que me envie un correo a dbachs71@gmail.com Cracias y a ver si pronto encuentro trabajo.

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